Kuchař

Český Krumlov

Náplň práce kuchaře " Příprava a vaření pokrmů podle stanovených receptur a technologických postupů. " Zajištění kvality jídel - chuť, vzhled, teplota, čerstvost. " Organizace práce v kuchyni a koordinace s ostatními členy týmu. " Kontrola surovin - příjem, skladování, správná manipulace. " Dodržování hygienických a bezpečnostních standardů (HACCP). " Tvorba denního menu nebo spolupráce na jeho sestavování. " Údržba kuchyňského vybavení a dohled nad...

Přejít na nabídku práce

Nabídky práce v okolních městech

Podobné nabídky práce