Zástupce šéfkuchaře

Karlovy Vary

Kontakt: Špačková Gabriela, tel.: 359 002 450, e-mail: spackova@thermal.cz Podpora a zastupování šéfkuchaře při vedení kuchyně. Organizace kuchyňského provozu a koordinace týmu. Tvorba nových receptur a sezónních menu. Prezentace pokrmů. Kontrola kvality surovin a dodržování hygienickýchstandardů (HACCP). Práce s čerstvými surovinami a moderní gastronomií. Ozvěte se nám pokud: - Máte praxi v profesionální kuchyni, ideálně na vedoucí pozici (v hotelovém nebo...

Přejít na nabídku práce

Nabídky práce v okolních městech

Podobné nabídky práce