Culinary Chef
Žďár nad Sázavou, Křižánky
Pro našeho významného klienta, zaběhlou a rozsáhlou síť hotelů po celé České republice, hledáme nového kolegu či kolegyni na pozici Culinary Chef.
Náplň práce: * Vedení kuchyně a zajištění každodenního provozu * Řízení, motivace a rozvoj kuchařského týmu * Tvorba menu (à la carte, bufety, eventy) * Práce s kvalitními surovinami a komunikace s dodavateli * Kontrola nákladů, objednávek a efektivity provozu * Nastavení a optimalizace procesů v kuchyni *...
Přejít na nabídku práce
Nabídky práce v okolních městech
Podobné nabídky práce