Head Chef

Dolní Morava

Náplň práce:Vedení a koordinace celého kuchyňského provozu.Tvorba a aktualizace sezónního menu v souladu s konceptem restaurace.Zajištění vysoké kvality pokrmů a dodržování gastronomických standardů.Školení, motivace a vedení kuchařského týmu.Odpovědnost za objednávky surovin, kontrolu skladových zásob a hospodárnost provozu.Spolupráce s vedením hotelu na rozvoji gastronomických služeb.Co od Vás očekáváme:Vášeň pro kvalitní gastronomii a chuť se dále...

Přejít na nabídku práce

Nabídky práce v okolních městech

Podobné nabídky práce